El Barril

Las ventajas de utilizar un asador de acero inoxidable:

El acero inoxidable no altera las propiedades de los alimentos, es decir, su olor, color y sabor no cambiarán. Gracias a su superficie metálica, las bacterias no se adhieren y tus alimentos se mantendrán libres de contaminantes. Su vida útil es muy larga debido a su fácil mantenimiento y limpieza.

COMPONENTES

A. Tapa inferior base (1), B. Quemador (1), C. Cilindro (1), D. Termómetro (1), E. Parrilla (1), F. Tapa  Superior (1), G. Ganchos (12), H. Garfio (1)

LIMPIEZA

• Antes de limpiar el barril, verifique que el  carbón esté completamente apagado dentro del quemador 
• Retire la arena y el carbón del protector de la base.
• Lave con agua y jabón, es recomendable usar una esponjilla suave(no abrasiva) para evitar el deterioro  del producto.
• Secar con una toalla.

MODO DE USO

• Ubique  en el centro de la tapa inferior el quemador, alrededor esparcir arena, esta ayudará  que la grasa de los alimentos sea absorbida y sea más fácil su limpieza.
• Llene el quemador hasta el tope del material combustible que desee utilizar (carbón, piedra volcánica, o madera) y encienda.
• Coloque  el cilindro sobre la tapa inferior.
• Cuando el Carbón esté en completa brasa, proceda a enganchar los cortes.
• Coloque la tapa superior para distribuir uniformemente el calor y así lograr un excelente asado.